Combo 491 - Hàu Hyogo & Mực Ống Phú Quốc

Hàu Ngon Hyogo Nhật Bản được nhập khẩu từ vùng biển sạch Hyogo. Hàu rất ngọt, sạch cát. Hàu được cấp đông chuyên sâu bằng công nghệ Proton ( công nghệ cao cấp nhất tại Nhật ) để hàu giữ được chất lượng và an toàn khi dùng sashimi. 

Size : 9 - 11 con/kg

Quy cách : Được cấp đông chuyên sâu 

Món ngon: Rã đông tự nhiên và dùng sashimi, hoặc nướng phomai,...

Mực Ống Phú Quốc được cấp đông chuyên sâu ngay lúc con mực vừa đánh bắt tại Phú Quốc. Được đánh bắt bằng phương pháp câu truyền thống đễ giữ con mực được tươi khi vào bờ. Mực được cấp đông tại nhà máy sát biển lớn nhất Phú Quốc. Vì thời gian cấp đông ảnh hưởng nhiều đến chất lượng mực khi sử dụng.

Size : 5-6 con/khay/500grs

Quy cách: Mực được cấp đông chuyên sâu và hoàn toàn không ngâm qua bất kì chất gì. 

Món ngon: nhồi thịt, kho tiêu mặn, xào chua ngọt, xào rau, chiên cơm, kho tiêu đều ngon,..