Cách Chế Biến Cá Hồi Chiên Xù
Cá hồi thiên nhiên được đánh bắt tự nhiên có phần thịt màu đỏ cam tươi, thịt chắc, thành phần...
Chi tiếtMực Nang Kiên Giang được là sạch da và nội tạng sẵn rồi sau đó cấp đông chuyên sâu để giữ chất lượng. Thịt mực nang có độ giòn và thịt tương đối ngọt, da trắng ngần như cơm dừa.
Size : 300grs up/ con ( 1- 3 con/kg )
Quy cách: Mực được cấp đông chuyên sâu và hoàn toàn không ngâm qua bất kì chất gì.
Món ngon: hấp hành gừng, xào hành tây, cắt miếng lăn bột chiên giòn, nướng,...
Mực nang có rất nhiều nguồn cung cấp. Mực nang tại Lecon Seafoods có xuất xứ đánh bắt từ vùng Kiên Giang. Nhà máy hải sản được đặt tại đây, để nhanh chóng đảm bảo mực nang được làm sạch và cấp đông nhanh nhất. Đảm bảo chất lượng nguyên vẹn đến bàn ăn người tiêu dùng.
Mực nang không quá xa lại với khách Việt Nam. Một số món đơn giản dễ làm mà rất ngon
Hơn nữa mực nang đã được làm lột da và làm sạch sẵn nội tạng. Nên tiết kiệm thêm cho bạn nhiều thời gian chế biến.
**Một số món ngon Lecon Seafoods muốn giới thiệu :
- Mực nang hấp chấm mắm gừng: khi hấp bạn nhớ cho thêm 1 vài củ sả đập dập để khử mùi tanh của mực nhé.
- Mực nang xào dứa ( thơm ) : Mình phi tỏi băm và mực trước, nêm thêm gia vị nhớ cho 1 ít gừng giã nhỏ. Để lửa riu riu để mực thấm. Cho dứa vào sau cùng đảo đều rồi tắt bếp. Dùng với cơm nóng rất ngon!
- Mực nang nướng kèm muối tiêu chanh: Dùng dao khía vẩy lên mặt trong của mực có thể cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với mắm, đường, muối, ớt bột. Sau đó phết dầu lên 2 mặt của con mực. Rồi nướng đến khi chín vàng đều. Thêm chén nước chấm muối ớt chanh hoặc chỉ cần muối hạt - tiêu - chanh - ớt là có ngay 1 món nhậu đã thèm.
- Và một số món ngon khác: Mực nang xào sa tế, Mực nang cắt miếng tẩm bột chiên giòn,....
Lecon Seafoods hy vọng sẽ mang đến 1 món mực đặc biệt cho bữa cơm gia đình của bạn.
Lecon còn nhiều cá khác cho bữa cơm nhà. Mình xem tại link: https://haisannuoclanh.vn/collections/hai-san-ban-chay
Cá hồi thiên nhiên được đánh bắt tự nhiên có phần thịt màu đỏ cam tươi, thịt chắc, thành phần...
Chi tiếtBẠCH TUỘC ỐC Phú Quốc – Top loại bạch tuộc Baby ngon nhất tại Phú Quốc Với phương pháp đánh bắt...
Chi tiếtCá Saba Nauy được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên và loại cá này cũng đã quen thuộc với bữa ăn của...
Chi tiếtHải Sâm Cát (Holothuria Scabra) từ xa xưa đã được coi là một trong “tứ đại danh thái” của ẩm thực...
Chi tiếtVẹm xanh Chile là gì?Vẹm xanh Chile là loại hải sản sinh sống tại vùng biển Chile. Được nuôi tự nhiên trên...
Chi tiếtLợi Ích Sức Khỏe Từ Cá Saba NhậtCá Saba Nhật là loại cá biển được nhiều người ưa chuộng không chỉ...
Chi tiếtVẹm xanh là gì?Vẹm xanh Chile là loại hải sản sinh sống tại vùng biển Chile. Được nuôi tự nhiên trên...
Chi tiếtMực Ống Còn Mi Nơ Từ Phú QuốcMực ống câu bằng phương pháp truyền thống nên mực không bị tổn...
Chi tiếtỐc bulot một cái tên không còn quá xa lạ với các tính đồ đam mê hải sản vùng biển lạnh....
Chi tiếtSashimi bạch tuộc - Một món ăn không thể bỏ qua của các tính đồ đam mê ẩm thực Nhật...
Chi tiết