Hải sản là một trong những nguồn dinh dưỡng hàng đầu, cung cấp cho cơ thể năng lượng bổ ích. Một trong những hải sản ngon và giàu chất bổ là hàu, đặc biệt là hàu Nhật Hyogo.
Giới Thiệu Hàu Nhật Hyogo
Vùng biển tại Hyogo là môi trường rất sạch và nhiều phù du thích hợp cho nuôi hàu tại đây. Hàu Nhật Hyogo được nuôi ở rất xa bờ để đảm bảo môi trường sinh sống tốt nhất cho Hàu.
Hàu Nhật Hyogo
Đặc biệt, hàu nhật Hyogo có phần còi thịt mập, tràn đầy sữa bên trong đặc biệt là đối với hàu cái. Thịt hàu Nhật Hyogo còn săn chắc, thịt hàu ngọt kèm theo vị mặn nhẹ của nước biển giúp cho hương vị của thịt hàu Nhật Hyogo không lẫn vào đâu được.
Bên cạnh đó hàu Nhật Hyogo còn đóng góp một phần trong hệ sinh thái lọc tạp chất từ nguồn nước, vì vậy để tránh tình trạng đánh bắt hàu trái phép và ảnh hưởng đến môi trường tự nhiên. Chính phủ Nhật đã cho phép nuôi trồng hàu Nhật một cách “bền vững”.
Dinh Dưỡng Từ Hàu Nhật Hyogo
Chúng ta đều biết hàu có rất nhiều nguồn dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho cơ thể, hãy cùng Lecon Seafoods tìm hiểu sâu hơn nha.
Chỉ với con hàu Nhật Hyogo 100 grams thì đã cung cấp cho cơ thể các dinh dưỡng sau: Protein, Vitamin D, Vitamin B1, Vitamin B12, Sắt, Kẽm, Đồng, Magie, chất béo,... Những dưỡng chất từ hàu giúp tăng hệ miễn dịch, tốt cho mắt, tim mạch, cải thiện trí nhớ (nhờ vào kẽm, sắt và omega-3), tốt cho da, tăng cường năng lượng,... cho cơ thể chúng ta.
Hàu Nhật Hyogo
Đặc biệt ở hàu Nhật Hyogo có cả axit béo omega-3, một loại axit béo tốt cho cơ thể cũng như hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường, mỡ máu, mỡ nội tạng,...
Trong hàu Nhật Hyogo có chứa chất chống oxy hóa: 3,5-Dihydroxy-4methoxybenzyl alcohol (DHMBA), hợp chất này giúp giảm stress và hơn hết nó còn tốt cho gan. DHMBA còn làm giảm quá trình oxy hóa cholesterol giúp giảm sự tích tụ mảng bám trong động mạch, giảm yếu tố mắc bệnh tim.
Trong phần thịt hàu Nhật Hyogo có kẽm sẽ giúp tăng hormone của nam giới, làm cho nam giới hưng phấn, năng động hơn trong vấn đề “sinh hoạt”.
Lecon Seafoods Nhập Khẩu Hàu Nhật Hyogo Chính Hãng
Từ những năm 2018, Lecon Seafoods đã nhập khẩu hàu từ chính vùng biển Hyogo tại Nhật Bản. Chúng tôi đảm bảo rằng những con hàu Nhật Hyogo của chúng tôi đều được qua các công đoạn rửa sạch, cấp đông theo đúng chuẩn của Nhật Bản. Phần thịt Hàu Nhật Hyogo khi về tới Việt Nam vẫn giữ nguyên hương vị và màu sắc ban đầu của chúng.
Hàu Nhật Hyogo
Món Ngon Cùng Hàu Nhật Hyogo
Hàu có rất nhiều cách chế biến đa dạng khác nhau, hôm nay hãy cùng Lecon Seafoods sẽ giới thiệu với các bạn những món ăn sáng với Hàu Nhật Hyogo ngon hấp dẫn.
Hàu Nhật Né
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300grams thịt hàu nhật, trứng gà, pate, hành tây, các loại gia vị thông dụng,...
Chế Biến: Cho phần dầu vào chảo, phi chung với tỏi bằm cho thơm. Sau đó, cho phần thịt hàu vào xào chung và nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Khi phần thịt hàu chín bạn đập trứng gà vào đợi thêm 2-3 phút và tắt bếp.
Phần Hàu Nhật Né bạn dùng chung với bánh mì và pate là ngon nhất. Món ăn này vừa dễ thực hiện nhưng không tốn thời gian chế biến.
Hàu Nhật Né - Bánh Mì
Cháo Thịt Hàu Nhật
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 400grams thịt hàu nhật, cà rốt, cơm nguội hoặc gạo, các loại gia vị thông dụng,...
Chế Biến: Cho 1 lít nước lạnh vào nồi, cho phần cơm nguội vào nấu cho mềm. Cà rốt bạn cắt hạt lựu, thịt hàu bạn xào sơ và nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Sau 30-45 phút phần cơm đã mềm, bạn cho cà rốt và nấu chung thêm 10 phút nữa và tắt bếp cho phần thịt hàu Nhật đã xào vào cùng với cháo.
Cháo thịt Hàu Nhật sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, năng lượng cho bạn trong suốt cả ngày làm việc, học tập của các bạn.
Cháo Hàu Nhật Hyogo
Hotline: 0902 842 369
